Brioche nanterre et pâte levée : toutes nos recettes

Name: Essayez sans plus attendre nos recettes de brioche Nanterre
Total time: 30 min
Cuisine: brioche Nanterre

La brioche Nanterre est une brioche classique riche en beurre. Photo par illustrez-vous

La brioche Nanterre ou brioche de Nanterre est une brioche de forme rectangulaire, formée de 8 boules. C'est celle que l'on trouve classiquement dans les vitrines des boulangeries-pâtisseries.

Sa mie légère, aérée et filante en fait la brioche préférée de nombreux gourmands à l'heure du petit déjeuner et du goûter. La brioche Nanterre se déguste aussi bien nature qu'agrémentée de sucre perlé ou de pépites de chocolat.

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Brioche de Nanterre

A Prendre Sans Faim

Une très bonne recette de brioche pour les petits-déjeuners ou les goûters gourmands... On peut tout à fait faire la pâte à la main mais c'est plus facile avec un robot pâtissier !